大人気♪オーガニック料理教室ワクワクワークさんをお迎えするワークショップ!
季節ごとの食材を「かんたんに」「おいしく」お料理することを楽しめるワークショップです。
家族みんなで健康になれるレシピや考え方を学ぶことが出来ます。
2月は・・・「\楽しくおいしく健康に♪/白みそ仕込み!」
寒さがピークを迎えるこの時期は、味噌を仕込むには最適な時期。
年はじめは気持ちを新たに、未来がうれしくなる食の仕込みをご一緒に楽しみませんか?
初めての味噌作りでも気軽に体験できます。
味噌の効果を落とさない食べ方や調理方法もお伝えしますよ♪
作ってみたかったけど一歩が踏み出せなかった方も、
作ったことはあるけど質問がある方など、ぜひお気軽にご参加ください。
お子さまや大切な方、ご友人同士でのご参加はもちろん、おひとりでもお気軽にご参加ください!
ワークショップで体験できること/学べること
・国産無農薬の大豆をたっぷり使った味噌の仕込み方が分かります。
・オーガニック料理教室からからだにやさしいお料理づくりを学ぶことができます♪
・日々の食や育児、生活を楽しむヒントがあります。
・季節ごとの旬に触れるとココロもリフレッシュできます
ワークショップのおおまかな流れ
(1)事前に柔らかく煮た大豆を丁寧につぶします。
(2)麹と塩を合わせてもみこみ、容器に移します。
(3)手前味噌の試食をしながら、その後のお手入れやレシピなどを学びます。
持ち物
エプロン
料金
3,500円(税込)
【料金に含まれる内容】
味噌500g、完成後味噌試食、容器付!
参加特典
ワークショップ当日、スタディオクリップカフェ全品10%オフでご利用いただけます
- 講師
- オーガニック料理教室ワクワクワーク ごはんのこと
- 日程
- 2023/2/4(土)
- 時間
- 14:00~15:30
- 料金
- 3,500円(税込)
- 定員
- 各回5名
- 所要時間
- 90分
- 予約締切
- 開催2日前